第147章 接手
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地里的辣椒太多了,用的速度赶不上成熟的速度,林月华才萌生了做辣椒酱的想法。
既然想到了,那就撸起袖子说干就干。
“方婶儿,我晚上就要回县里,作坊招工的事情就交给你了,我们两个先把辣椒酱做出来,等做好了,后面再调整下味道。”林月华只有理论,她其实并未做过辣椒酱。
“那成,我们开始吧。”方氏跃跃欲试。
首先将辣椒洗净晾干,再将辣椒、生姜、蒜剁碎,将其都混合在一起搅拌均匀,也可添加下芝麻、花生碎等,最后放入干净的容器中。
“大妞,这就做好了?”方氏惊讶,她觉得这也太简单了。
“在室内阴凉的地方,放上几日,我下次回村的时候就正好可以开封了。”林月华将辣椒酱密封了起来。
“大妞我看招工招一人就够了。光做辣椒酱,这不繁琐,两个人就够了。”方
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